Аиран.(холодный напиток)

Фото к рецепту: Аиран.(холодный напиток)

ИНГРЕДИЕНТЫ

  • кислое молоко, или кефир-1 ст.
  • минеральная вода -1 ст.
  • зелень базилика -1-2 веточки
  • укроп-1-2 веточки
  • соль- 1/4 ч.л

ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ

Развести минералкой кефир, добавить соль , нарезанную мелко зелень и разлить по стаканам со льдом. Очень приятный в летнюю жару напиток.

Распространен в Средней Азии и мусульманских странах/