Суп средней азии

Фото к рецепту: Суп  средней  азии

ИНГРЕДИЕНТЫ

  • 500 гр. говядины
  • 3,5 литра воды
  • 5 среднех картошин
  • 500 гр. круглой фасоли (kichererbsen)
  • 2 лаврушки,соль ,перец чёрныё,
  • петрушка,укроп.

ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ

Варим мясо вместе с круглой фасолью,солим, желательно в скороварки получается

на много быстрее,а так нало варить не менее 3 часов,затем добовляем картофель варим минут 15 ,перчим и заправляем зеленью.

Приятного аппетита!