Гул хунон

Фото к рецепту: Гул хунон

ИНГРЕДИЕНТЫ

  • мука – 500 г
  • яйцо – 1 шт. (крупное, или 2 средних)
  • вода минеральная – 150 мл.
  • баранина (мякоть) – 300 г
  • картофель – 3-4 шт. (среднего размера)
  • луковица светлая – 1шт (среднего размера)
  • томатная паста – 2 ч.л.
  • тмин – ¼ ч.л.
  • соль
  • перец
  • масло растительное
  • масло сливочное
  • зелень

ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ

см. пошаговое описание